Hoe globale waterschaarste onze economie kan beïnvloeden

De gemiddelde Vlaming verbruikt iedere dag maar liefst 7.400 liter water. Zoveel, denk je? Toch wel. Je laat die hoeveelheid niet dagelijks uit je kraan stromen om te douchen, af te wassen of het toilet te spoelen. Dat verbruik komt neer op zo’n 120 liter per persoon. De rest van ons waterverbruik is meer verborgen of “virtueel” water en schuilt daar waar je het misschien niet verwacht: in de productie van voeding, kleding, toestellen, …

putje wasbak

Het rapport van de Water Footprint Network

Een studie van de Water Footprint Network* beschrijft hoe afhankelijk Europa in dat opzicht is van de waterbeschikbaarheden elders in de wereld. Veel van wat we hier verbruiken, wordt nu eenmaal buiten Europa geproduceerd. Iets meer dan een derde van onze “waterbehoeften” wordt op die manier in andere wereld delen ingevuld, hoofdzakelijk via de landbouw.

Hoeveel water verbruikt een t-shirt, denk je?

  • Een katoenen t-shirt heeft al 2.700 liter water opgeslorpt voor het in de winkel ligt
  • Een kop koffie heeft een virtueel waterverbruik van 176 liter
  • Een sinaasappel heeft ongeveer 70 liter water nodig voor hij in je fruitmand ligt